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Fonterra esclarece a contaminação do Leite

Fonterra esclarece a contaminação do Leite    13/02/2013

A empresa Fonterra Cooperative Group Limited apoia as medidas tomadas pela Abbey-Ballance Agri-nutrientes voluntariamente para suspender as vendas e a utilização de tratamento de dicianodiamida (DCD) em terras agrícolas. Empresas de fertilizantes anunciaram hoje a suspensão das vendas e a utilização do DCD após identificar níveis muito baixos da substância em algumas amostras de teste em produtos lácteos.

O Departamento de indústrias primárias (MPI) assegurou  pela autoridades do Regulamento da Nova Zelândia - que não tem nenhum risco para a segurança alimentar. No entanto, o DCD dos resíduos agrícolas pode apresentar um problema do comércio no futuro, declarou o Director-geral dos assuntos da cooperativa, Todd Muller. O DCD foi um opção que prometia reduzir o processo de lixiviação de nitratos, mas é essencial que a reputação da empresa neozelandesa seja preservada. A suspensão voluntária, é uma atitude de reponsabilidade na falta de normas acordadas a nível internacional para resíduos em alimentos, DCD disse Müller. Fonterra vai participar de um grupo de trabalho instituído pelo Ministério das Indústrias primárias (MPI) para rever e analisar as condições e modos de suspensão no futuro usam de DCD na agricultura, incluindo o impacto sobre os requisitos de qualidade de água. O Ministério das Indústrias primárias (MPI) juntou-se à decisão voluntária em  suspender a venda e a utilização do DCD no tratamento das terras agrícolas.

O Director-geral de Normas Adjunto do Ministério das Indústrias primárias (MPI), Carol Barnao, comentou a este respeito: o miolo disso é que não tem um padrão internacional para resíduos DCD nos alimentos. Isto se deve a um DCD que não foi considerado em ter um impacto sobre a segurança alimentar. “Não sendo um padrão, a presença detectável de resíduos DCD no leite poderia ser inaceitável para os consumidores e nossos mercados internacionais, mesmo em pequenas quantidades, que foram encontradas em testes recentes“. Os reguladores de alimentos de todo o mundo refletem sobre as exigências do mercado, com testes mais rigorosos e, em alguns países, há uma tolerância zero para resíduo detectado fora das regras acordadas. “O DCD tem sido utilizado em desenvolvimento agrícola da Nova Zelândia de forma única e inovadora, e o MPI apoiou seu desenvolvimento para resolver os principais problemas ambientais”. "A reputação da Nova Zelândia baseia-se na qualidade dos alimentos que produzimos, MPI funciona em todas as áreas com produtores primários para gerenciar problemas potenciais para nossos mercados e consumidores.”


Fonte: Não Informou
 
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